Tuesday, November 10, 2009
Fromages de Francais :) yummm
En France, il y a beaucoup de plats dans leur cuisine qui incluent cheese. C'est très populaire en France pour avoir du vin et du parti cheese, où ils l'échantillon cheese et le vin. Mon cheese français préféré est le brie. Le brie est une vache molle cheese qui est facile de fondre. Le brie peut être produit du tout ou du semi-lait écrémé. Le caillé est obtenu en ajoutant la présure au lait brut et en le chauffant .Brie est d'habitude acheté dans une roue complète ou comme un segment de roue.
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